Wer schon immer einmal wissen wollte, wie man Joghurt, Kefir, Buttermilch, Ghee, Molke, Käse und Quark selbst fabrizieren kann, ist in diesem Workshop genau richtig. Wir werden viele Köstlichkeiten erproben, Butter schleudern, Etliches kosten und eine sehr schmackhafte Überraschung zum Mitnehmen herstellen.
Wie immer erhält jeder Teilnehmer ein Skript mit vielfältigen Informationen und Rezepten zum Nachmachen.